Les suggestions du Chef Théotime Bioret

du 22 au 25 septembre

Poitrine de cochon de l’Etivaz grillée aux herbes polenta crémeuse à la moutarde et salade de choux blanc

34.-

Agnolotti à la piémontaise, jus à la sauge parmesan et huile d’olive

32.-

du 29 septembre au 2 octobre

Filet de lieu jaune rôti, sauce armoricaine riz noir aux légumes et pack Choi à l’italienne

38.-

Spaghetti aglio olio e peperoncino rucola et parmesan

30.-

du 6 au 9 octobre

Cordon bleu de porc au chorizo et au gruyère pappardelle et sauce tomate maison

36.-

Fusilli aux champignons et oignons nouveaux beurre à la sauge et parmesan

32.-

du 13 au 16 octobre

Tartare de thon rouge, échalotes et ciboulette chair de crabe au miso et focaccia grillée

38.-

Rigatoni à la crème de tomate chair à saucisse grillée au fenouil

32.-

Vos soirées privées à la Grappe d'Or

Partagez un moment convivial dans notre salle privée,

idéale pour les groupes de 10 à 24 personnes. Découvrez notre menu spécial pour ces occasions.

réservation obligatoire

Vins coup de coeur

Dame de Montrose 2017

Soeur cadette de Montrose, ce Saint-Estèphe dominé par le merlot et le cabernet sauvignon offre des notes de cassis, de mûres et d’épices douces. Une bouche ample et élégante aux tanins soyeux, déjà très charmeuse aujourd’hui …

Les Pagodes de Cos 2016

Avec un assemblage bordelais très marqué sur le cabernet sauvignon et le merlot en a encore sous le pied. Fin et complexe, il offre, dès aujourd’hui, des notes de fruits noirs et rouges avec des tanins mûrs pour un joli final épicé.

Saffredi 2021

La fattoria Le Pupille nous offre une bombe sur ce millésime. Le cabernet sauvignon accompagné de merlot et de petit verdot de ce vin de la Maremme est salué par la critique. A découvrir dès maintenant !

Siepi 2018

Un des vins préférés de notre chef ! Assemblage de merlot et de sangiovese, ses arômes intenses de mûres et de cerises noires associés à de petites notes herbacées lui donnent sa puissance. Onctueux, tanins élégants, fruits frais en bouche en font un grand vin.

Horaires

Dimanche - Lundi

fermé

Mardi

11.15 - 00.00

Mercredi

11.15 - 00.00

Jeudi

11.15 - 01.00

Vendredi

11.15 - 02.00

Samedi

18:00 - 02.00

Service à midi

12:00-13:45

Service le soir

19:00-21:30