Saveurs italiennes au
coeur de Lausanne

Suggestions du moment

Entrée

Tomates d’Été, pêches jaune rôties au romarin, salade de courgette et féta grecque

Pâtes

Spaghetti cuisinés aux vongole, huile d’olive, ail et persil italien

Viande

Tartare de bœuf assaisonné à l’italienne, frites fraîches et pain grillé

Poisson

Calamar rôti à l’ail et au herbes vierge de tomates au citron, pommes de terre grillées et légumes provençaux

Vins coup de coeur

Argirio 2016

Ce vin élaboré à 100% à partir de cépages de cabernet franc par le Podernuovo a Palazzone au Sud de la Toscane devrait ravir les amateurs de vins puissants et élégants à la fois. Ces notes de prunes, de poivre noir sont accompagnées par une minéralité aux touches de balsamique.

Les Pagodes de Cos 2016

Avec un assemblage bordelais très marqué sur le cabernet sauvignon et le merlot en a encore sous le pied. Fin et complexe, il offre, dès aujourd’hui, des notes de fruits noirs et rouges avec des tanins mûrs pour un joli final épicé.

Saffredi 2021

La fattoria Le Pupille nous offre une bombe sur ce millésime. Le cabernet sauvignon accompagné de merlot et de petit verdot de ce vin de la Maremme est salué par la critique. A découvrir dès maintenant !

Siepi 2018

Un des vins préférés de notre chef ! Assemblage de merlot et de sangiovese, ses arômes intenses de mûres et de cerises noires associés à de petites notes herbacées lui donnent sa puissance. Onctueux, tanins élégants, fruits frais en bouche en font un grand vin.

Contact

Rue Cheneau-de-Bourg 3, Lausanne

Horaires

Dimanche - Lundi

fermé

Mardi

11.15 - 00.00

Mercredi

11.15 - 00.00

Jeudi

11.15 - 01.00

Vendredi

11.15 - 02.00

Samedi

18:00 - 02.00

Service à midi

12:00-13:45

Service le soir

18.30-21:30