Les suggestions du Chef Théotime Bioret

du 25 au 28 août

Omble des Cévennes juste nacré à l’huile d’olive pommes de terre écrasées, poireaux et sauce au prosecco

42.-

Bucatini cuisiné à l’amatriciana tomates, oignons, origan et poitrine de cochon grillée

32.-

du 1er au 4 septembre

Piccata de cochon à la milanaise raviolis ricotta-épinards et sauce tomates

36.-

Penne à la crème de vodka saumon gravlax maison à l’aneth

32.-

du 8 au 11 septembre

Feuilleté du boulanger, sauce aux champignons fricassée de veau et courgette du jardin

38.-

Gnocchi de pommes de terre, sauce Portofino jambon de Parme, mozzarella et basilic

32.-

du 15 au 18 septembre

Rumsteak de bœuf grillé, beurre aux herbes pommes de terre grenailles et tomate farcie aux aubergines

42.-

Rigatoni à la carbonara pancetta grillée et poivre noir

34.-

Vos soirées privées à la Grappe d'Or

Partagez un moment convivial dans notre salle privée,

idéale pour les groupes de 10 à 24 personnes. Découvrez notre menu spécial pour ces occasions.

réservation obligatoire

Vins coup de coeur

Dame de Montrose 2017

Soeur cadette de Montrose, ce Saint-Estèphe dominé par le merlot et le cabernet sauvignon offre des notes de cassis, de mûres et d’épices douces. Une bouche ample et élégante aux tanins soyeux, déjà très charmeuse aujourd’hui …

Les Pagodes de Cos 2016

Avec un assemblage bordelais très marqué sur le cabernet sauvignon et le merlot en a encore sous le pied. Fin et complexe, il offre, dès aujourd’hui, des notes de fruits noirs et rouges avec des tanins mûrs pour un joli final épicé.

Saffredi 2021

La fattoria Le Pupille nous offre une bombe sur ce millésime. Le cabernet sauvignon accompagné de merlot et de petit verdot de ce vin de la Maremme est salué par la critique. A découvrir dès maintenant !

Siepi 2018

Un des vins préférés de notre chef ! Assemblage de merlot et de sangiovese, ses arômes intenses de mûres et de cerises noires associés à de petites notes herbacées lui donnent sa puissance. Onctueux, tanins élégants, fruits frais en bouche en font un grand vin.

Horaires

Dimanche - Lundi

fermé

Mardi

11.15 - 00.00

Mercredi

11.15 - 00.00

Jeudi

11.15 - 01.00

Vendredi

11.15 - 02.00

Samedi

18:00 - 02.00

Service à midi

12:00-13:45

Service le soir

19:00-21:30